Cultura sfeclei | Marius Constantinescu

Cultura sfeclei de Marius Constantinescu abordează sfecla de zahăr în contextul consumului mondial de zahăr și al cererii de biocarburanți.

Caracteristici

• Trestia de zahăr și sfecla de zahăr asigură în proporție covârșitoare consumul mondial de zahăr.
• Trestia de zahăr deține supremația, dar nu găsește condiții prielnice de dezvoltare oriunde pe glob; sfecla de zahăr are un areal favorabil foarte extins în emisfera nordică și în cea sudică.
• În perspectiva creșterii cererii mondiale de biocarburanți, sfecla de zahăr oferă avantajul unei tehnologii foarte simple pentru obținerea alcoolului etilic, folosit direct drept combustibil.
• Textul prezintă creșterea cererii de biocarburanți ca factor care va duce la extinderea suprafețelor cultivate cu sfeclă.

Specificații

• Brand: M.A.S.T
• Autor: Marius Constantinescu
• Titlu: Cultura sfeclei