Forma Completa Branzeturi Presate 15 Kg P00673

Formă completă pentru brânze presate cu capacitate de 15 kg. Include capac de presare și ședilă. Specific pentru Asiago Pressato și variantele mature.

Despre Asiago

Există două variante: Asiago Pressato (proaspăt) cu coajă albă, gaurici mari și gust de lapte de vaca; și varianta maturată cu culoare aurie, gaurici mici, gust ușor picant amintind a drojdie și fructe uscate.

Componente

• Forma cilindrică cu fund
• Capac de presare
• Ședilă pentru sprijin

Specificații tehnice

• Diametru superior: 36 cm
• Diametru inferior: 36 cm
• Înălțime: 19 cm
• Capacitate: 15 kg brânză
• Model: P00673
• Material: Plastic alimentar premium

Conformitate

Conform standardelor CE și reglementări internaționale. Produs de Anelli, Italia.