Homo Carnivorus | Michel Leboeuf, Michel Quintin

Carte despre comportamentele alimentare ale lui Homo carnivorus și despre consecințele unei diete carnivore asupra sănătății, mediului și condițiilor de viață ale animalelor, scrisă de Michel Leboeuf și Michel Quintin.

Caracteristici

• Incursiune în diversitatea comportamentelor alimentare, în funcție de perioade, țări și culturi
• Mâncatul este departe de a fi un gest anodin: aproape 30 de tone de hrană trec prin sistemul digestiv al unui om în cursul vieții
• Impactul unui regim pe bază de carne asupra sănătății
• Consecințele reale ale unei diete carnivore asupra mediului înconjurător și asupra condițiilor de viață ale animalelor

Specificații

• Brand: Meteor Press
• Autori: Michel Leboeuf, Michel Quintin