Milky Separator Smantana FJ 130 EPR 17602

Separatorul electric pentru smantana Milky FJ 130 EPR este cel mai nou separator din gama, acest model vine cu cateva imbunatatiri: - Control electronic cu indicator LED de avertizare pentru viteza de lucru – cu aceasta optiune inovativa, nu mai trebuie sa ghiciti cand este timpul potrivit pentru procesarea laptelui, ci doar sa asteptati pana cand lumina rosie devine verde, atunci separatorul are viteza optima 8500 rotatii/min pentru o procesare eficienta. - Motorul nu mai include periile cu carbuni – nu mai este necesar sa le inlocuiti la fiecare 3-5 ani de utilizare. Chiar si fara aceste perii cu carbune, motorul va functiona in parametrii optimi timp foarte indelungat - La acest model, recipientul pentru lapte / bolul este fabricat din hotel inoxidabil. Daca esti o mama grijulie, nu rata marea oportunitate de a prepara acasa produse gustoase, proaspete si naturale pentru tine si familia ta! Daca esti un producator mic, poti oferi produse lactate proaspete si naturale pentru piata locala – clientii tai vor fi foarte fericiti! Nu rata ocazia! • Perfect pentru utilizarea in gospodarie si de catre producatorii semi-profesionisti • Ideal pentru prelucrarea in cantitati mici a laptelui de vaca, oaie, capra etc. • Puteti prepara in casa smantana, frisca, lapte cu continut scazut de grasime • Foarte usor de utilizat: doar incalziti laptele pana la 35-40˚C, porniti separatorul si turnati laptele in recipientul pentru lapte al separatorului • Suportul recipientului si iesirile pentru smantana si lapte sunt fabricate din plastic rezistent la uzura si rugina • Discurile de procesare a laptelui din interiorul separatorului, sunt fabricate din aluminiu anodizat – protejat impotriva oxidarii si a altor reactii care pot aparea in contact cu laptele. • Toate componentele care vin in contact cu laptele sunt fabricate din materiale aprobate in industria alimentara • Comutatorul de Pornit/Oprit este prevazut cu un led luminos si protejat cu cauciuc impotriva umezelii • Prevazut cu carlige de fixare stabile pentru recipientul de lapte, pentru a preveni scurgerile accidentale de lapte. • Motor de inalta calitate, foarte silentios poate functiona la parametrii optimi pe durata foarte indelungata. • Tehnologia „Slow Start” protejeaza motorul prin pornirea cu viteza progresiva, ceea ce duce la o utilizare indelungata • Functionare constanta a motorului – viteza nu este influentata de fluctuatiile de tensiune • Poate procesa aproximativ 130 l de lapte / ora • Prevazut cu sistem de ajustare a consistentei smantanii intre 8% si 12% (in functie de temperatura si calitatea laptelui) - puteti obtine smantana cu volum scazut / consistenta tare - puteti obtine smantana cu volum crescut / consistenta usoara • Separatorul de smantana se poate fixa de masa Sfaturi utile Cata smantana poti obtine? - din 10 litri de lapte poti obtine 1 litru de smantana - smantana va avea un continut de grasime de 10 ori mai mare decat laptele utilizat. Asta inseamna ca daca laptele are continut de grasime 3.2%, vei obtine o smantana cu 32% continut de grasime - daca doresti sa obtii smantana cu un continut mai scazut de grasime, o poti amesteca cu laptele degresat obtinut in timpul separarii smantanii - pentru o separare mai eficienta, inainte de prepararea smantanii turnati in separator 3 litri de apa fierbinte SPECIFICATII TEHNICE: Capacitate - 125-130 l/h Tip de alimentare - Electric Putere motor - 70 W Sursa electrica - 230V/50Hz Numar de discuri - 21 Capacitate recipient pentru lapte (bol) - 10 l Continut max. de grasime in laptele degresat - 0.2% Proportia de smantana / lapte degresat - 8-12 % Materiale utilizate - Otel inoxidabil, aluminiu anodizat, plastic de inalta calitate Material - recipient pentru lapte (bol) - Otel inoxidabil Material – camera de procesare - Policarbonat Material – iesiri pt lapte si smantana - Policarbonat Material – corpul separatorului - Plastic de inalta calitate Diametru recipient pentru lapte (bol) - 38 cm Lungime - 38 cm Latime - 38 cm Inaltime - 54 cm Greutate 4,1 kg