Super Food pentru toata familia | Jamie Oliver

Super Food pentru toată familia este una dintre cărțile lui Jamie Oliver, publicată de Curtea Veche Publishing, scrisă de un fenomen global al domeniului culinar.

Caracteristici

• Jamie Oliver a publicat până acum 20 de cărți de bucate, toate bestselleruri, însoțite de emisiuni TV
• Și-a convins milioane de oameni să îndrăgească gătitul, alegând mâncăruri delicioase, proaspete, preparate integral acasă
• Prin organizația sa, urmărește reducerea obezității la copii și menținerea sănătății prin alimentație corectă
• Inițiativa sa pentru meniurile din cantinele școlare din Marea Britanie a dus la o schimbare amplă și durabilă în sistemul alimentar din învățământ
• Restaurantele sale includ Barbecoa și lanțul Jamie’s Italian, din Marea Britanie și din alte țări
• Produsele alimentare și ustensilele de bucătărie ale lui Jamie au devenit faimoase în toată lumea

Despre autor

A început să gătească în localul părinților săi, The Cricketers, din Clavering, Essex, pe când avea opt ani. După școală și-a început cariera de chef la River Cafe, unde a fost remarcat de o companie de producție TV, ceea ce a dus la seria de notorietate Bucătarul se dezbracă... de secrete.

În 2001 a părăsit televiziunea și a deschis primul restaurant, Fifteen, la Londra, marcând începutul unui experiment de peste 15 ani de formare a tinerilor fără loc de muncă în meserii din industria cateringului. Toate activitățile sale comerciale încearcă să definească și să promoveze standarde noi, mai bune și mai echilibrate, în sfera nutriției.

Este prezent permanent în fața publicului pe internet, creând lucruri originale și oferind îndrumări pe jamieoliver.com, pe canalele personale YouTube și pe tot mai multe platforme sociale. Locuiește la Londra și în Essex, împreună cu soția sa, Jools, și cu copiii lor.

Specificații

• Brand: Curtea Veche Publishing
• Autor: Jamie Oliver