Vin alb - Sur Mer, Pinot Gris, sec, 2019 | Crama Rasova

Atrage prin stilul modern si prin structura sa aromatica. Un vin delicios, cu o culoare galben-verzui stralucitoare, ce dezvolta arome din cele mai diverse, de la cele de flori de salcam, ceai verde, pere si caise confiate, pana la cele de grapefruit si coaja de lamaie. O nota tonica de migdale amarui este puntea de legatura dintre partea olfactiva si gustul echilibrat, amplu si suculent. Relatia dintre aciditatea citrica, mineralitatea usor sarata si tentele fructate confera vinului o tinuta energica, dar si consistenta si rotunjime gustativa fascinanta. Finalul fructat si proaspat readuce in prim planul aromatic notele de mere si nectarine, cu senzatii usor aprinse, condimentate, dar si atingeri minerale.